Kuliner Bandung

VIDEO: Menyambangi Toko Roti Sumber Hidangan sang Legendaris di Kawasan Braga

JAUH sebelum maraknya toko roti kekinian seperti sekarang, di Bandung ada toko roti yang sudah berdiri sejak tahun 1920-an.


Pada bagian dindingnya, terpajang pula foto-foto Toko Roti Sumber Hidangan tempo dulu yang mengingatkan sejarah Kota Bandung

Menuju ruangan samping sebelah kanan, terdapat tempat kongkow yang dilengkapi kursi dan meja.

Tempat kongkow tersebut dikhususkan bagi pengunjung yang ingin menyicipi roti, kue dan menu lainnya  di tempatnya langsung.

Berbicara soal menu, Toko Roti Sumber Hidangan terkenal dengan sajian aneka camilan dan hidangan penutup berupa roti dan kue ala Belanda. 

Bahkan keseluruhan resepnya masih dipertahankan hingga saat ini loh!

Baca: Identitas Istri Daniel Mananta Terbongkar, Inilah Sosok Bule Cantik & Putrinya yang Bikin Penasaran

Roti di sini terdiri dari croissant, Kattetong, bookepot, doublet, ananastaart, ontbijtkoek, kreentenbrood, saucijsbrood, roti kismis, dan lainnya.

Untuk menu roti kismisnya, memiliki bentuk bulat mengembang, serta diperkaya oleh potongan buah kismis sebagai topingnya.

Tekstur roti kismis yang krispi, membuatnya sangat mudah dirobek, bahkan hanya menggunakan jari sekalipun.

Halaman
123
Penulis: Fasko dehotman
Editor: Dicky Fadiar Djuhud
Sumber: Tribun Jabar
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

berita POPULER

TRIBUNnews.com Network © 2018
About Us
Help