Kuliner Bandung

Menyantap Lezat dan Gurihnya Karedok Khas Sunda di Warung Lotek Buah Batu Herry Thea

Hal yang menjadikan karedok khas Warung Lotek Buah Batu lebih istimewa, yakni bumbu kacangnya yang gurih.

Menyantap Lezat dan Gurihnya Karedok Khas Sunda di Warung Lotek Buah Batu Herry Thea
TRIBUNJABAR.CO.ID/FASKO DEHOTMAN
Sajian Karedok khas Warung Lotek Buah Batu Herry Thea yang menggugah selera. 


Segi rasa

Hal yang menjadikan karedok khas Warung Lotek Buah Batu Herry Thea lebih istimewa, yakni bumbu kacangnya yang gurih.

Karedoknya banyak dipuji karena rasanya yang netral, tak condong ke manis dan pedas.

Saus kacangnya memang sama sekali tidak mengandung rasa pedas.

Sambal disediakan terpisah sehingga semua kalangan bisa menikmatinya.

Ditambah dengan kerupuk merah dan emping yang memberikan sensasi renyah saat mengunyahnya.

Tentang Pemilik

Herry (45), selaku pemilik Warung Lotek Buah Batu Herry Thea, menuturkan bahwa ia pertama kali merintis usahanya pada pertengahan tahun 1996.

"Pertama kali berdiri awalnya hanya lotek aja, namun seiring waktu banyak pelanggan yang meminta menu lain, makanya kami sediakan pula menu tambahan berupa karedok," tutur Herry kepada Tribun Jabar, Kamis (7/12/2017).

Tampak Herry si pemilik Warung Lotek Buah Batu Herry Thea tengah sibuk meracik lotek dan karedok untuk pengunjung yang datang.
Tampak Herry si pemilik Warung Lotek Buah Batu Herry Thea tengah sibuk meracik lotek dan karedok untuk pengunjung yang datang. (TRIBUNJABAR.CO.ID/FASKO DEHOTMAN)
Halaman
1234
Penulis: Fasko dehotman
Editor: Jannisha Rosmana Dewi
Sumber: Tribun Jabar
Ikuti kami di
KOMENTAR

berita POPULER

TRIBUNnews.com Network © 2018
About Us
Help