TribunJabar/

Kuliner Bandung

Lamak Bana! Inilah 4 Lontong Sayur Padang yang Paling Mantap di Bandung

Khusus di Kota Bandung, setidaknya ada empat tempat makan yang khusus menyajikan lontong sayur Padang yang otentik dan banyak diburu.

Lamak Bana! Inilah 4 Lontong Sayur Padang yang Paling Mantap di Bandung
TRIBUNJABAR.CO.ID/FASKO DEHOTMAN
Sajian Lontong Sayur Ajo Amun. 

Bagi Anda yang tertarik mencicipinya, untuk satu porsi lontong sayur dihargai Rp 8.000, sedangkan teh taluanya diharargai Rp 6.000 saja.

Waktu buka kedai lontong sayur padang Dipatiukur ini adalah pukul 06.00 WIB - 10.30 WIB, setiap hari.

Sajian Lontong Sayur Padang Dipatiukur.
Sajian Lontong Sayur Padang Dipatiukur. (TRIBUNJABAR.CO.ID/FASKO DEHOTMAN)

3. Lontong Padang Uda Pero

Pagi-pagi menyantap sarapan ala Minang paling mantap mencoba ketupat sayur khas Padang yang tersaji di lapak Uda Perro, di seberang Pasar Simpang, Jalan Ir H Juanda (Dago), Kota Bandung.

Warung ini merupakan pedagang kaki lima yang buka antara pukul 06.00 hingga 11.00

Banyak mahasiswa dan mahasiswi yang sarapan di sini, karena letaknya mudah dijangkau dari Kampus ITB dan Unpad.

Sajian ini menggunakan telur plus lalap daun singkong dan mi rebus.

Lebih khas lagi, sajian ini menggunakan saus kacang sebagai dasar kuah, sehingga memberikan kekentalan saus serta manisnya kacang tanah yang khas.

Harga yang ditawarkan yaitu Rp 9.000 hingga Rp 17.000, tergantung dari tambahan bahan yang digunakan pemesannya.

Sajian Lontong Sayur Uda Pero.
Sajian Lontong Sayur Uda Pero. (Tribun Jabar)


4. Lontong Padang Uni Upik

Kuliner yang menggunakan setengah bagian ketupat berukuran besar ini tersaji di banyak tempat di Bandung.

Satu di antaranya terdapat di kedai Uni Upik, Jalan Titiran, Monumen Perjuangan, Kota Bandung.

Lontong Padang di sini tersaji menggunakan soun yang tertumpuk banyak di atas lontong, bawang goreng, irisan panjang tipis kol, dan telur rebus.

Selain itu terdapat pula nangka yang lebih padat, sehingga memberikan tekstur lain dari kelembutan sajian Lontong Padang ini.

Tersaji dengan bumbu manis gurih ala Minang, sajian ini dapat pula ditambah sambal merah pedas dari cabai rawit.

Sajian Lontong Sayur Uni Upik.
Sajian Lontong Sayur Uni Upik. (Tribun Jabar)
Penulis: Fasko dehotman
Editor: Jannisha Rosmana Dewi
Sumber: Tribun Jabar
Ikuti kami di
KOMENTAR
TRIBUNnews.com Network © 2018
About Us
Help