TribunJabar/

Ini Pesan BBPOM Bandung bagi Masyarakat yang Akan Membeli Bahan Baku Pembuatan Kue

BBPOM Bandung imbau masyarakat untuk memperhatikan kondisi bahan baku pembuatan makanan, terutama kue, saat akan membelinya.

Ini Pesan BBPOM Bandung bagi Masyarakat yang Akan Membeli Bahan Baku Pembuatan Kue
shutterstock
Ilustrasi kue ulang tahun. 

Laporan Wartawan Tribun Jabar, Yongky Yulius

TRIBUNJABAR.CO.ID, BANDUNG - Badan Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) Bandung imbau masyarakat untuk memperhatikan kondisi bahan baku pembuatan makanan, terutama kue, saat akan membelinya.

Jelang Natal dan pergantian tahun, dikatakan Kepala BPOM Abdul Rahim, kebutuhan yang tinggi membuat masyarakat kurang teliti membeli sesuatu, khususnya makanan atau bahan bakunya.

"Kita curiga yang termasuk bahan bakunya ya. Mungkin ada beberapa kue, bahan bakunya harus diperhatikan. Jangan sampai menggunakan yang kedaluwarsa. Biasanya kalau kebutuhan tinggi atau naik. Orang sudah kurang teliti lagi yang penting ada barangnya beli saja," ujarnya kepada Tribun Jabar, Kamis (7/12/2017).

Adapun bahan baku pembuatan kue yang patut dicurigai, sambung Abdul adalah terigu, mentega, dan bahan tambahan makanan (BTM).

Baca: Kapan Mario Gomez Pelatih Persib Datang? Nih Bocorannya, Termasuk Jadwal Terbangnya dari Argentina

"Macam-macam bahan kue. Terigu, mentega, termasuk BTM bahan tambahan pembuat makanan," katanya.

Dia pun mengimbau kepada masyarakat agar selalu menjadi konsumen cerdas.

Pertama, kata Abdul, saat akan membeli makanan, pastikan produk itu sudah terdaftar di BPOM.


Kedua, jangan membeli produk makanan dengan kondisi kemasan yang tidak utuh, robek, ataupun penyok.

Terakhir, jangan membeli dan mengkonsumsi produk makanan yang batas kedaluwarsanha sudah terlewat.

"Menjelang tahun baru, masyarakat harus menjadi konsumen cerdas," ujar Abdul. (*)

Penulis: Yongky Yulius
Editor: Dedy Herdiana
Sumber: Tribun Jabar
Ikuti kami di
KOMENTAR
TRIBUNnews.com Network © 2017
About Us
Help