TribunJabar/

VIDEO: Nih Cara Bikin Latte Art di Segelas Kopi yang Oke, Langsung oleh Ahlinya

Semakin tinggi, semakin banyak air yang dituang, semakin dekat, maka foamnya yang turun.

Laporan Wartawan Tribun Jabar, Putri Puspita Nilawati

TRIBUNJABAR.CO.ID, BANDUNG - Minum kopi kini menjadi aktivitas keseharian banyak anak muda, namun untuk meracik kopi yang rasanya nendang, tak banyak orang yang bisa melakukannya. 

Untuk mendapatkan rasa kopi yang enak ternyata ada caranya, seperti yang diajari oleh Indra Wiryawan, Barista atau peracik kopi yang sudah berpengalaman.

Baca: Pria di Dalam Mobil itu Sempat Tunjukkan ini kepada Anggota TNI Sebelum Adu Pukul di Tengah Jalan

Barista Indra Wiryawan pun mengisi pelatihan kewirausahaan petani kopi di Preanger Kopi, Jumat (13/10/2017).

Indra Wiryawan mengajari peserta pelatihan untuk membuat latte art. Untuk membuat latte art yang diperlukan yaitu 10 persen espresso dan 90 persen susu.


Cara membuat latte art yaitu ketika menuangkan susu, posisi cangkir susu harus berada jauh lebih tinggi supaya bukan foam yang jatuh ke dalam kopi.

Semakin tinggi, semakin banyak air yang dituang, semakin dekat, maka foamnya yang turun.


Ketika posisi foam sudah turun Anda bisa langsung membentuk gambar apapun sesuai selera.

Penulis: Putri Puspita Nilawati
Editor: Ichsan
Sumber: Tribun Jabar
Ikuti kami di
KOMENTAR
TRIBUNnews.com Network © 2017
About Us
Help