TribunJabar/

Kuliner Bandung

Menyicip Kenyalnya Mochi Taiwan yang Kaya Rasa

Tidak hanya Indonesia, ternyata di Taiwan juga terdapat jajanan mochi dengan bentuk yang tidak jauh berbeda.

Menyicip Kenyalnya Mochi Taiwan yang Kaya Rasa
TRIBUNJABAR.CO.ID/PUTRI PUSPITA
Mochi Taiwan rasa green tea, pandan dan coklat dijual dengan harga Rp 7.000 di Paris Van Java, Senin (11/9/2017). 

Laporan Wartawan Tribun Jabar, Putri Puspita

TRIBUNJABAR.CO.ID, BANDUNG - Siapa yang tidak mengenal kue mochi? Kue yang kenyal dan bentuknya menggemaskan ini banyak sekali peminatnya dan seringkali dijadikan oleh-oleh dari Sukabumi.

Tidak hanya Indonesia, ternyata di Taiwan juga terdapat jajanan mochi dengan bentuk yang tidak jauh berbeda.

Bagi Anda yang penasaran bagimana mochi Taiwan, Anda bisa menemukannya di mall Paris Van Java Bandung.

Bentuk dari mochi Taiwan memiliki ukuran yang cukup besar dan bumbunya bermacam-macam, bentuknya bulat dan lebih kenyal daripada mochi biasanya.

Pegawai mochi Taiwan, Nia mengatakan bahwa mochi Taiwan terdiri dari banyak varian rasa diantaranya green tea, pandan, coklat, wijen putih, kacang tanah, dan wijen hitam.

"Harga satuannya Rp 7.000, bedanya mochi Taiwan tidak semuanya manis ada yang asin juga," ujar Nia di mall Paris Van Java, Jalan Sukajadi No 131-139, Senin (11/9/2017).


Nia mengatakan mochi Taiwan juga ada yang isinya polos, namun berisi taburan kacang tanah sebagai penambah rasa.

Mochi Taiwan hanya kuat selama tiga hari saja, namun jika dimasukan ke dalam kulkas bisa bertahan selama seminggu.

Mochi Taiwan berbeda dari Mochi lainnya karena terdapat rasa wijen hitam dan putih, tampilan wijen hitam berwarna hitam pekat dengan taburan wijen di kulitnya.

Biasanya mochi Sukabumi berwarna hijau dengan rasa pandan dan dilapisi tepung aci berwarna putih.

Kemasan mochi Taiwan tidak kalah menarik, bergambar kartun berwarna kuning menjadi daya tarik pembelinya.

Penulis: Putri Puspita Nilawati
Editor: Jannisha Rosmana Dewi
Sumber: Tribun Jabar
Ikuti kami di
KOMENTAR
TRIBUNnews.com Network © 2017
About Us
Help