TribunJabar/

Kuliner Bandung

VIDEO: Begini Proses Pembuatan Okonomiyaki Ala Kedai Ling Ling yang Terkenal

Jika berkunjung ke Kedai Ling Ling, jangan lewatkan untuk mencicipi Okonomiyaki sebagai menu yang paling banyak dipesan.

Laporan Wartawan Tribun Jabar, Putri Puspita

TRIBUNJABAR.CO.ID, BANDUNG - Jika berkunjung ke Kedai Ling Ling, jangan lewatkan untuk mencicipi Okonomiyaki sebagai menu yang paling banyak dipesan.

Okonomiyaki adalah makanan Jepang yang terbuat dari tepung dengan isi kol, daging sapi, cumi-cumi, atau udang.

Pembuatannya sangatlah mudah dan bisa dicoba di rumah.

Cukup campurkan semua adonan dan telurnya jangan diaduk, biarkan bulat dan digoreng saat keadaan tepung belum sepenuhnya matang.

Okonomiyaki sebenarnya tidak jauh berbeda dengan martabak, namun rasa Okonomiyaki Kedai Ling Ling memang tidak mampu dibandingkan dengan tempat lainnya.


Setelah matang, okonomiyaki diberi bumbu saus dan mayonnaise di bagian atasnya.

Lalu setelah itu ditaburi serutan ikan kering sebagai penambah rasa.

Okonomiyaki di Kedai Ling Ling dijual seharga Rp 25 ribu.

Anda bisa memilih rasa okonomiyaki sesuai selera, ada yang rasa cumi-cumi dan juga rasa keju.

Penulis: Putri Puspita Nilawati
Editor: Jannisha Rosmana Dewi
Sumber: Tribun Jabar
Ikuti kami di
KOMENTAR
TRIBUNnews.com Network © 2017
About Us
Help