TribunJabar/

Edible Flowers, Bunga yang Digunakan Sebagai Bahan Dasar Minuman Menyehatkan

Kali ini I Am Ocha hadir memberikan hal yang baru di dunia infused water, minuman ini tidak hanya menggunakan bahan dasar buah-buahan.

Edible Flowers, Bunga yang Digunakan Sebagai Bahan Dasar Minuman Menyehatkan
TRIBUNJABAR.CO.ID/PUTRI PUSPITA
Minuman I Am Ocha berbahan dasar ocha dan menggunakan infused edible flower. 

Laporan wartawan Tribun Jabar, Putri Puspita

TRIBUNJABAR.CO.ID, BANDUNG - Infused water biasanya menggunakan air mineral dan buah-buahan segar sebagai bahan dasar pembuatannya.

Kali ini I Am Ocha hadir memberikan hal yang baru di dunia infused water, minuman ini tidak hanya menggunakan bahan dasar buah-buahan.

I Am Ocha menggunakan bunga sebagai bahan dasar minuman yang berfungsi sebagai detox tubuh.

Lokita Mardanti Gultom selaku marketing I Am Ocha mengatakan selain meng-infused buah ternyata bunga juga bisa di-infused.

"Tentunya kita research dan observasi dahulu, dan kita juga ada tim ahli dan chef dalam pembuatannya," ujar wanita yang akrab disapa Oki di Festival Keuken, Jalan Padang Golf No 9 Arcamanik Bandung pada Minggu (6/8/2017).


Oki mengatakan bunga-bunga yang digunakan adalah rose petals, mary golds, melati atau disebut edible flower.

Edible flower adalah bunga yang aman dikonsumsi digunakan di dunia kuliner.

Biasanya, bunga ini dijadikan topping untuk kue dan sebagai garnish supaya terlihat lebih cantik dan menggugah selera.

Minuman I Am Ocha yang menggunakan edible flower memiliki fungsi relaksasi ketika meminumnya.

Aroma bunga dari bunga menghasilkan sifat menenangkan, jadi stop berpikir makan bunga itu sesuatu yang mistis ya!

Penulis: Putri Puspita Nilawati
Editor: Jannisha Rosmana Dewi
Sumber: Tribun Jabar
Ikuti kami di
KOMENTAR
TRIBUNnews.com Network © 2017
About Us
Help