TribunJabar/

5 Manfaat Ubi Cilembu, Sumber Energi Hingga Bantu Menjaga Kesehatan Mata

Selain rasanya yang manis setara dengan manisnya madu, ternyata ubi cileumbu memiliki banyak manfaat.

5 Manfaat Ubi Cilembu, Sumber Energi Hingga Bantu Menjaga Kesehatan Mata
Tribun Jabar/Hilman Kamaludin
ubi cilembu 

Laporan Wartawan Tribun Jabar, Hilman Kamaludin

TRIBUNJABAR.CO.ID, SUMEDANG - Ubi cilembu atau sering dikenal ubi madu biasanya diolah dengan cara dioven atau dibakar untuk menambah cita rasa.

Ubi cilembu tidak cocok untuk diolah dengan cara digoreng ataupun direbus.

Jika digoreng atau direbus, kandungan madu ubi cilembu menjadi berkurang sekaligus menghilangkan cita rasa khasnya.

Selain rasanya yang manis setara dengan manisnya madu, ternyata ubi cileumbu memiliki banyak manfaat.

ubi cilembu
ubi cilembu (Tribun Jabar/Seli Andina)

Hal itu diungkapkan oleh salah satu pedagang ubi cileumbu di Cadas Pangeran, Entin.

"Ubi cileumbu ini banyak manfaatnya untuk kesehatan," ujar Entin kepada Tribunjabar.co.id di kiosnya, Sabtu (8/7/2017).


Manfaat ubi cileumbu itu diantaranya :

1. Sumber Energi

Halaman
12
Penulis: Hilman Kamaludin
Editor: Tarsisius Sutomonaio
Sumber: Tribun Jabar
Ikuti kami di
KOMENTAR
TRIBUNnews.com Network © 2017
About Us
Help